饭团正确的制作方法_饭团的做法
发布时间:2023-05-16 07:21:19
来源:印象头条
(资料图片)
饭团正确的制作方法,饭团的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:糯米3量杯,黑米3/5量杯,肉松适量,酥油适量,沙拉酱适量,生菜6片(切丝),咸菜适量,紫菜半片3片。
2、黑米和糯米洗净,拌匀,提前浸泡一晚(为了让黑米更熟,糯米是有色的)。早上倒水,放蒸锅里,把拌饭抹平。
3、用热水蒸40分钟。
4、米饭蒸好后,放在一边。用浸过冷水的饭勺取出两勺米饭(一个正常饭团的量)(米饭不粘),放在湿笼布上(防止米饭粘),压平。
5、把准备好的肉松、酥脆、生菜、咸菜、沙拉酱放在饭团上,卷起来。
6、用一层半的海苔把卷好的饭团包起来。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。